Lomba Masak Pepes Tempoyak antar Kepala OPD Kabupaten Sarolangun Berlangsung Spektakuler

oleh

JURNALJAMBI.CO, SAROLANGUN – Lomba masak Pepes Tempoyak antar Kepala OPD Kabupaten Sarolangun berlangsung sukses dan meriah, Rabu 26 Oktober 2022 di lapangan Indoor Sarolangun Sport Center.

Acara yang dikemas dengan tajuk “Lomba Masakan Khas Sarolangun” ini diikuti 21 peserta dari Organisasi Perangkat Daerah (OPD) yang semuanya terdiri dari kaum bapak.

Acara ini merupakan rangkaian kegiatan dalam rangka memperingati HUT Kabupaten Sarolangun yang ke 23 yang jatuh pada tanggal 12 Oktober 2022.

Pj Bupati Sarolangun Henrizal,ST, MM dalam pidato pembukaan acara mengatakan acara yang dikemas apik ini berhadiah 10 sepeda, dan seluruh peserta akan mendapat penghargaan.

“Selamat bertanding, semoga dapat hasil yang baik,” kata Pj Bupati Henrizal.

Hadir dalam acara ini, Sekda Sarolangun Ir.Endang Naser, para Asisten; Arief Ampera, Hazrian, Staf Ahli Bupati; Adnan, Ketua TP PKK, Dharma Wanita, para kepala OPD Kabupaten Sarolangun dan para penonton yang pada umumnya pegawai.

Pada pembukaan acara, Ketua Dewan Juri Febrianti mengatakan ini adalah kegiatan yang spektakuler dan merupakan momen yang indah yang sebelumnya belum pernah diadakan di Sarolangun.

“Kegiatan yang sangat spektakuler, belum pernah kita laksanakan, ini suatu momen yang indah,” katanya.

Dari pantauan media ini, terlihat semua peserta memasak ikan tempoyak, jenis ikan yang dimasak adalah ikan tapah, ikan mas, dan ikan patin.

‘Ya, semua masak pepes ikan tempoyak,” kata H.Juddin Kadis Sosial.

Selesai memasak dengan waktu yang disediakan selama 1 jam, panitia memberi peserta waktu 30 menit untuk penataan hasil masakan.

Pandangan menarik dan mengasikkan menghiasi arena lomba, melihat kaum bapak memproses masakan hingga selesai. Ada yang sibuk serius dan ada juga yang kelihatan santai.

Baca Juga:  HUT Kabupaten Sarolangun ke 23, Cek Endra ; Semoga Semakin Maju dan Masyarakat Lebih Sejahtera

“Keringat dingin,” kata Kadis Kominfo M. Idrus ketika ditanya media ini.

Media ini mencoba menanyakan kepada salah satu kaum perempuan, perihal melihat kaum bapak bapak mengikuti lomba memasak dan
bagaimana melihat para bapak memasak tmpoyak?

“Padek-padek galo, kalau seperti ini di rumah, ibu-ibu tidak perlu masak lagi,” kata Dian, salah satu Pejabat Dinas Dikbud Sarolangun.

Selesai memasak, para peserta berbaris di depan panggung utama, selain juri tidak ada yang berada di meja masak. Berbaris, para peserta terlihat umumnya berkeringat.

Menjelang pengumuman pemenang, Pj Bupati dan Pejabat lainnya berkesempatan menyicipi hidangan tempoyak bersama para pegawai. dan semua yang hadir., layaknya acara makan bersama atau dalam bahasa sarolangunnya seperti acara “Bakela”. Selanjutnya terlihat para peserta duduk rapi menunggu pengumuman pemenang.

Dari pengamatan media ini pemenang lomba adalah sebagai berikut, Juara terbaik; Juara 1 Bambang Hermanto, Dinas LH, Juara 2 Riduan, Dinas DukCapil dan Juara 3 Solahudin Nopri, Dinas Naker. Selanjutnya Juara Harapan 1 Helmi, Dinas Dikbud, Juara harapan 2 Arsyad, Dinas Damkar dan Juara harapan 3 Dedi Hendri, Dinas TPHP. Selain juara terbaik dan juara harapan juga
ada juara terheboh dan yang tenang dan santai. (gus)