JURNALJAMBI.CO, MERANGIN – Menu sambal dusun merupakan makanan tradisional yang menjadi ciri khas di Kabupaten Merangin.
Hanya saja, tak banyak rumah makan yang menyajikan menu nan menggugah selera itu.
Bagi anda pecinta kuliner yang ingin memenuhi kerinduan terhadap cita rasa sambal dusun, tidak ada salahnya untuk mencoba hidangan di Mecca Resto.
Resto yang berada di Jalan Kolonel A. Rahman syukur antara Gedung DPRD Kabupaten Merangin dan Kantor Bupati Baru (Koni Lama) ini menyajikan menu sambal dusun dengan rasa pedas yang khas. Seperti sambal salabance, sengop ikan, ayam, tempoyak, tumjs jantung pisang dan katu, gulai pakis dan sambal khas dusun lainnya.
Uniknya, hidangan ini disajikan ala prasmanan. Hal itu ditujukan agar para pecinta kuliner bisa memilih sendiri menu yang akan dinikmati sekaligus menyesuaikan dengan porsinya.
Untuk harga, anda jangan khawatir, harga yang ditawarkan cukup terjangkau dan tak sampai menguras kantong.
Owner Mecca Resto, Royhan Syafutra menuturkan, penyajian ala prasmanan sengaja dipilih untuk mempermudah pecinta kuliner menjangkau menu yang menjadi selera masing-masing.
“Mayoritas rumah makan itu menyajikan menu secara dihidang diatas meja. Kalau dihidang, nanti meja itu penuh dengan menu makanan. Sementara, yang dinikmati hanya beberapa menu saja. Makanya, Kami memilih menyajikan ala prasmanan,” tuturnya. (*)
